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老年人记忆力减退吃什么好(老年人记忆力减退吃什么好的快)

来源: 更新时间:2022-09-10 15:22:07
The Beginning

人到老年容易丢三落四,非常健忘,这与大脑功能日益退化有关系,那么老年人记忆力减退吃什么好呢?

蜂蜜桑葚膏

用料:鲜红熟桑甚200克,蜂蜜50克。

功效:滋养肝肾,补益气血

应用:适用于须发早白,病后血虚,未老先衰、健忘等证。

制作:

1.将鲜红熟桑葚洗净,放入碗中捣烂,倒入白纱布滤取汁液,然后将汁液放瓦锅内熬至稍浓,加入 蜂蜜,不停搅匀,煮成膏状,冷却后瓶贮备用:

2.食用时取l一2汤匙,用温开水送服,每日早晚各服一次。

淮山芝麻糊

用料:淮山药、黑芝麻、玫瑰糖、鲜牛奶、冰糖、粳米各适量。

功效:滋阴补肾,益脾润肠。

应用:适用于肝肾不足,病后体弱,大便燥结,须发早白等症。中老年人平时服用,可益脑健体强身,增强记忆力,延年益寿。

制作:

1.将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干,淮山药切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中,用水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。

2.将锅中加入清水、冰糖,溶化过滤。将冰糖水放入锅中,继续烧开后,将芝麻淮山药细茸慢慢倒人锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。

芝麻核桃糖

用料:黑芝麻250克,核桃仁250克,赤砂糖500克。

功效:补肾,乌发。

应用:适用于神经衰弱、健忘,头发早白,脱发等症。

制作:

1.将砂糖放入锅内,加水适量,用文火熬至浓稠时,停火。

2.将黑芝麻、核桃仁炒熟,倒入糖内,拌匀,然后倒入涂有热菜油的搪瓷盘内,稍冷,用刀划成条,再划成块即成。

龙眼莲子粥

用料:龙眼肉15克,莲子肉15克,红枣5克,糯米50克,白糖少许。

功效:益心宁神。

应用:适用于心阴血亏,脾气虚弱,心悸,健忘等症。

制作:

1.莲子去皮、去心、洗净,红枣去核,糯米淘洗干净。

2.糯米倒入锅内,加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。

八宝饭

用料:芡实6克,山药6克,茯苓6克,莲肉6克,薏米6克,红枣3枚,党参6克,白术6克,粳米150克,红糖少许。

功效:补脾胃,抗衰老。

应用:适用于体虚乏力,虚肿,泄泻,健忘等症。

制作:

1.将山药、茯苓切成颗粒,党参、白术切片熬成汁, 芡实、莲肉、薏米、红枣洗净,放入锅内煮熟,沥出待用。

2.将粳米淘洗干净,与芡实、莲肉、薏米、红枣同置锅内,加入药汁,放入红糖和适量的水,上笼蒸40—50分钟即成。

THE END

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