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蜂胶的功效与作用 蜂胶的功效与作用及营养

来源: 更新时间:2022-09-12 21:22:33
The Beginning

蜂胶是密封采集桃、杏、李、松树、柏树的树脂,混入蜜蜂自身的唾液,经蜜蜂加工形成的芳香胶状固体。蜂胶性寒、味辛、苦,营养丰富,极具食用价值,一起来了解下蜂胶的功效与作用吧。

增强免疫力

蜂胶黄酮能调节免疫功能,增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性,增加抗体产量,增强体液免疫和细胞免疫功能,提高抗病力与自愈力。

美容养颜

蜂胶所含黄酮类化合物,具有抗氧化、清除自由基、延缓衰老、促进细胞新生和组织修复的作用。

消炎镇痛

蜂胶所含有效消炎、止痒、止痛、止血、防冻、防裂、防晒作用的成分黄铜类化合物,如果感到咽喉疼痛,用适量温开水含服少量蜂胶即可缓解。

有益心血管健康

蜂胶能降低血管的脆性与渗透性,改善血液循环状态,净化血液,调节血脂和血压、降血糖、降胆固醇、降血液粘稠度,抗动脉硬化和抗血栓形成。

抗癌

对饮食中的致癌物质表现出很强的抗变异原性,抑制致癌物质的代谢活性,调节细胞同期,促进肿瘤坏死因子生成。

促进组织细胞再生

蜂胶能促进组织再生,修复内脏器官组织的病变损伤,对肝、胆、肾等器官都有保护作用。此外,蜂胶还具有抗病源微生物、抗感染、抗溃疡、抗痉挛、抗辐射、抗缺氧、抗疲劳等多种生理活性。

蜂胶的营养成分

蜂胶中富含较为独特的活性物质——槲皮素,萜类,咖啡酸苯乙酯等黄酮类化合物;蜂胶中还含有丰富的芳香挥发油、烯萜类化合物、脂肪酸、矿物质、蛋白酶、维生素等营养成分。

蜂胶的食用方法

蘸食:如果是湿的蜂胶,如蜂胶液,可以用馒头、包子等蘸着吃;

吞服:蜂胶胶囊用温水送服,早晚各一粒;

调食:蜂胶也可以与牛奶、咖啡、蜂蜜水等饮品调匀后食用,可以改善口感,避免蜂胶粘连;

空腹服用:蜂胶中的营养元素非常丰富,空腹服用效果尤佳。

蜂胶食用禁忌

食用蜂胶之前,需要进行食物过敏试验,如用蜂胶喷雾剂喷在咽喉部,如无异常反应,即可食用;

蜂胶不宜与西药一起服用,因为蜂蜜会加强药效,与此同时,扩大药物的副作用。

THE END

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