The Beginning
年夜饭是年尾最重要的一顿饭,那年夜饭的时候能不能吃火锅呢?又是不是年夜饭的时候一定要吃鱼呢?如果你也有这种疑惑就一起看下去吧。
年夜饭可以吃火锅吗
可以。
年夜饭又称团圆饭等,特指年尾除夕(大年三十)的阖家聚餐,一般情况下年夜饭时会准备很多丰富且有满满寓意的菜肴,但如果家人同意的话吃火锅也是可以的。火锅有“红红火火”
的菜头,能寓意来年生活也红红火火、热热闹闹。此外火锅具有御寒暖胃作用,在寒凉的除夕夜吃一顿冒着热气的火锅非常的暖和。
年夜饭一定要有鱼吗
不一定。
年夜饭不一定非要吃鱼,只是因为“鱼”和余同音,此时吃鱼代表了人们对新一年的美好期望,希望来年能赚更多钱,存更多的钱,能有盈余,且吃鱼的时候也很有讲究,一般不会全部吃完,这样也代表“有余”。
年夜饭吃鱼只是表达人们对美好生活的愿景,如果不喜欢吃鱼也是可以选择不吃的,具体建议根据个人情况而定。
年夜饭吃火锅要注意什么
烫熟再吃
吃火锅时一定要将食物完全烫熟才能吃,尤其是肉制品,这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染,如果不熟直接吃会有感染寄生虫和肠胃炎的风险,对健康不利。
不宜吃立马捞出的食物
食物刚从锅中捞出温度非常高,长期食用这种过烫的食物很容易烫伤口腔和食管黏膜,或对牙龈牙齿产生损害,建议食物从锅中捞出放1-2分钟左右再吃。
年夜饭可以在外面吃吗
可以。
年夜饭是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐,重点是阖家团圆,而团圆饭需准备的菜品较多,因此很多人会选择去外面饭店吃,这样也是可以的,最关键的就是一家人团圆吃得开心。这才是过年的宗旨。
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