The Beginning
自然催熟
芒果还是很硬,那么主要是考虑是没有成熟导致的,没成熟的芒果口感酸涩,这时候可以将其进行自然催熟,因为芒果会释放乙烯,乙烯具有催熟作用,可以使芒果慢慢变熟,但是时间比较长,需要耐心等待。
水果催熟
若是想要快点吃到芒果,那么这时候可以将没有熟的芒果,和成熟的苹果或者香蕉放在一起,因为成熟的苹果和香蕉,会释放大量的乙烯,可以帮助加快芒果成熟,记住要将芒果和苹果或香蕉密封在一个袋子中,这样效果会更好,一般2-3天就可以吃了。
高温催熟
若是周围的温度比较高,那么这时候可以将其没有成熟的芒果放进纸箱中保存,在高温的情况下,又结合芒果自身释放的乙烯,是可以加快芒果成熟的,但是要注意观察,避免时间过长导致芒果变质。
微波炉加热
芒果没有熟,但是又着急吃,那么这时候建议将芒果切开取出果肉,然后放在可以微波炉加热的盘子中,然后放进微波炉中转几分钟左右,这样可以短时间之内加快芒果成熟,这是一种比较好的方法。
乙烯催熟
最后还有一种方法就是使用药物进行催熟,也就是将乙烯适当喷洒在芒果上,记住不要喷到果肉,这样在药物的作用下,可以加快芒果催熟,通常只需要一晚上,芒果就会成熟了。
芒果没放熟反而烂了是为什么
主要考虑是芒果开口或者裂开,时间一长滋生细菌导致变质了。
一般正常情况下,没有成熟的芒果是不会出现烂掉的情况的,要是没有成熟的芒果烂了,那么主要考虑是生芒果保存过程中,受到外力导致破裂,使芒果的肉质暴露在了空气中,时间一长滋生细菌以及微生物,发生了变质导致的腐烂,这样的芒果不能再进行食用了,建议直接扔掉比较好。
THE END