花甲是平时最为常见的一种海鲜食物，其味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质成分，但平时吃花甲的时候里面的内脏要不要去掉呢？...

1、最好的办法是用摇动吐沙法。摇动吐沙法，是最简单也是最快的。在两分钟内就可以很容易地完成这件事。准备两个锅，并将花蛤放在其中一个里面。加入适量的水，用另一锅盖住，上下摇动，花蛤吐得很快，量很大，通常四、五次之后，沙...