三文鱼为什么可以生吃

三文鱼为什么可以生吃
三文鱼可以生吃吗 超市的三文鱼可以生吃吗
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三文鱼学名为鲑鱼,是世界著名的经济鱼类之一,那么三文鱼可以生吃吗?三文鱼为什么可以生吃?下面就一起来看看吧!...

三文鱼为什么可以生吃 三文鱼能生吃的原因
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1、三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类; 2、三文鱼在所有鱼类中,三文鱼所含的omega-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。 3、三文鱼所含的不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪...

三文鱼为什么可以生吃 三文鱼为啥可以生吃
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因为三文鱼鳞小刺少,肉色橙红细嫩,且富含不饱和脂肪酸,该物质能够被人体直接吸收,因此,三文鱼可以生吃。吃三文鱼少不了芥末和刺身酱油,既可以增加口感,又能增进食欲。只有海水里的三文鱼可以生吃,因为寄生虫无法在人体内长期...

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