为什么糍粑保存要泡水里
1、糯米不容易被水分解；避免风干、开裂造成的糍粑切不动的现象；水中的细菌比较少，不容易腐败。2、糍粑：用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都...
糍粑是用糯米做成的一种食物，口感软糯，做起来也方便，而且吃法也多，做好的糍粑一般都要泡在水里保存，这是为什么呢？...
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为什么糍粑保存要泡水里（为什么糍粑保存要泡水里才能吃）
