1、能吃，佛手瓜作为一种蔬菜,它同时也可以作为一种水果来进行食用,如果不焯水的话,也是可以直接吃的,味道比较清爽。2、佛手瓜（拉丁学名：Sechium edule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、...

佛手瓜是一种既可以但蔬菜又能当水果的食物，不过在市场上不是全国各地都能见到，那么佛手瓜不焯水能吃吗？佛手瓜的做法要削皮吗？...