1、佛手瓜用来凉拌可以有效减少营养成分的流失，食用价值更高，在凉拌之前用水焯一下口感会更好。凉拌佛手瓜制作方法简单，首先将佛手瓜洗净切成细丝，然后放到锅中焯水一分钟以内，再放入冷水中冷却沥干，最后加入调料搅拌均匀...

佛手瓜是一种蔬菜，其中含有非常丰富的营养物质，不仅可以生吃，还可以做成菜来吃，那佛手瓜可以凉拌吗？...