保持韭菜馅翠绿的方法
1、选择新鲜的韭菜，韭菜摘好洗干净后，用盐水浸泡一下，浸泡几分钟就可以了，这样可以使蒸出来的韭菜猪肉包子中的韭菜保持翠绿。2、韭菜一定要晾干水分，韭菜切好后，可以加入一点食用碱或者小苏打搅拌均匀，再加入到肉馅中，这样做...
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保持韭菜馅翠绿的方法 韭菜馅怎么保持翠绿
