做包子不放泡打粉行吗
1、做发面包子可以不放泡打粉。2、只放酵母不放泡打粉发面做的包子，就是不抗氧化，没那么白。3、泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是西点膨大...
中午去市场购买了一些面粉，打算下午在家制作包子食用，结果发现没有酵母粉和泡打粉了，那么做包子不要酵母粉可以吗？做包子不放泡打粉行吗？以下为你解答。...
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