冰箱冷藏室最佳温度应该是多少
1、一般冰箱冷藏温度为-1℃~8℃。2、采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐...
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