冷冻虾仁怎么去腥味
1、虾线:将虾背部上的一条黑色腥腺去掉。2、盐水:把虾仁放在盐水里泡两小时能很好去掉土腥味。3、酒类腌制:酒是有机溶剂,可溶解和挥发腥味物质。将虾仁上洒料酒或白酒等腌20分钟即可去除腥味。4、醋:烹饪虾仁时加点醋可以...
虾吃起来很美味,虾肉的鲜美,那么虾仁有腥味怎么去掉呢?下面就一起来看看吧!...
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