最佳答案排骨焯水放料酒、葱、姜、蒜，可以去腥提鲜，排骨焯水是为了去除里面的血水和杂质，使腥味进一步的去除。排骨在清洗干净之后放入清水中浸泡一个小时。然后锅中加冷水放入排骨。再加入香叶葱段花椒，少许料酒煮开。撇...

不可以用冷水养的，这种并不是冷水鱼，人工饲养水温最好是在保持在12~15摄氏度之间，如果温度太低就会直接影响到它的生长，甚至可能会被冻伤乃至死亡。...

做红烧肉焯水是冷水好还是热水好...

　　诀窍：1：上火食物：刺激性食物应当少吃，轻易上火，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品...

最佳答案热水先结冰。因在热水冷却到冷水的初温的过程中，热水由于蒸发会失去一部分水，质量较少，令水较容易冷却和结冰，故热水就会比冷水先结冰，但冰量较少。这种自然现象被命名为“姆佩巴效应”，是指在同等质量和同等冷却环...

黄金角蛙相对于一般蛙类寿命算比较长，用冷水饲养的寿命为7-8年，用温水养的寿命为4-5年左右。黄金角蛙不能在氯气含量丰富的水里生存，除此外对水的来源没有要求，适合在21-30℃的水温中生活。黄金角蛙非...

　　产后新妈妈用什么水洗脸最好?是自来水，还是冷开水?近期有网友向专家咨询这样的问题，下面，我们就详...

最佳答案糯玉米冷水下锅煮20至25分钟即可。以普通煤气灶为例，锅中放入冷水，开锅后大概20分钟糯玉米即可食用，但也可继续焖煮5分钟，能保证玉米完全熟透。冷水下锅煮玉米，可以让水的热量慢慢进入玉米里，煮出来的玉米受热均匀...

1、温室龟对环境的适应能力差，通过调理成冷水龟，可以让它生长的更好。一般每隔几天可以降一点温度，等到和室温一致的时候，再将加热棒撤掉就可以了。2、如果想要更保险一点，可以先适应环境后，正常的喂食晒太阳，等到经过冬眠后...

鸡蛋煮几分钟能熟...

冷水冲泡法...

最佳答案把鱼埋在冷水里，刀刃逆着鱼鳞刮，这样可以防止鱼鳞四溅。打开鱼鳃，用冷水冲洗。用剪刀剪断鱼鳃和鱼骨轴对称中心的连接处。拽着鱼鳃掏出鱼的内脏部分，再用冷水冲洗一次，剪断鱼，处理完成。...

最佳答案0下3度水结冰。零下4度以下水的密度会变大，体积增大，如果在冬天把水放在瓶子里，由于体积增大的缘故，很有可能将瓶子弄裂。有时候出于一些原因，温度降低到水的凝固点以下，水仍然没有结冰，这时候的水就是过冷水。过冷...

杭州市“夏日冬泳”活动在浙江省体育局的主办下已经成功举办了十九届。...

最佳答案花胶是直接用冷水一直泡发。花胶需要使用冷水提前浸泡一个晚上，等到花胶泡软后，才方便清洗表面的油膜和血丝，这个物质正是花胶腥味重的源头，所以一定要去除。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。花胶...

最佳答案冷水黄金桂鱼是桂鱼。是一种杂食性淡水鱼类，其头部较短，口部较小，背部颜色为红色，腹部为白色，鱼鳍为金色，常栖息在水底，养殖黄金桂鱼要选择水源充足的池塘，并将水温保持在二十度左右，使其茁壮生长。...

最佳答案二次发酵未到位：包子需冷水下锅，先静置15分钟发酵，大火蒸20分钟即可。因为包子需要又白又大，如未二发到位直接水开蒸，会死面，包子无法蒸大，需要先冷水下锅不开火让包子与锅内水汽充分接触二发到位，之后再猛火蒸20分钟...

最佳答案血旺焯水用冷水。这样血旺的口感会变得非常的嫩，而且用冷水给血旺焯水的时间比较长，更加有利于血旺中的脏东西释放出来。在焯水的时候还可以在水中加入一些适量的食用盐，搅拌均匀后再把血旺放进锅中焯水，这样可以...

最佳答案蒸玉米是冷水蒸。热水蒸会破坏玉米的口感，而且还会使甜味变得清淡；而冷水蒸玉米会随着水温和蒸汽，慢慢的变热，直至熟透，由里到外散发出香味，熟得更均匀、彻底，吃起来更甜，每一口咬下去都是又香又糯又多汁，口感极好。...

最佳答案根据饺子类型而定。速冻饺子是冷水下锅，速冻饺子皮比较薄，用冷水能使皮和馅受热均匀，可在水烧开的时候，再加点凉水，如此肉馅熟得快，也不会煮烂饺子皮。自己包的新鲜饺子是水开后下锅，并用铲子的背部推动饺子，以防扒锅...

1、早上空腹喝冷水当然是不好的，早上刚刚起床，人体经过一夜的消耗，这时候应喝温开水。2、这个时候如果喝冷水，对身体是极为不利的，可以出现很多症状。不管是任何年龄段的患者，都是不好的。3、建议晨起可以喝些温开水，这是最...

最佳答案蒸肉包子用冷水，需蒸15-25分钟。肉包子用冷水蒸，包子便会随着冷水的升温而缓慢加热，受热均匀，蒸出来的包子才松软可口。蒸肉包子前，需发酵15-20分钟，否则肉馅会因外皮发硬而难以蒸熟。肉包子是古老的传统面食小吃，肉...

最佳答案茶树菇用冷水浸泡。茶树菇主要是通过脱水变干，要将其恢复成原来的样子，则需要为茶树菇补充水分，用水浸泡使其逐渐吸收水分，使用冷水泡发的速度虽慢，但由于冷水内部较为平静，茶树菇的香味和营养不会流失，而热水泡发则...

最佳答案速冻包子用冷水蒸。蒸速冻包子时需要用冷水，或者将包子进行解冻后再用温水蒸。因冷冻过的包子中间温度较低，如用热水蒸，包子外层吃起来会特别湿软，而里层会比较生硬或者是没有蒸熟，从而影响到口感。因此应提前解冻...

有很多小孩因为操作不当被开水烫伤的，那么面对这种情况该怎么办呢？新生儿意外烫伤，这样处理不留疤！ ...

1、煮酥肉通常是热水下锅,通常情况下酥肉都是炸熟的,所以不需要再去蒸煮-遍,因此煮酥肉或者煮酥肉汤的时候,热水下入酥肉,这样既可以保证酥肉的外皮软嫩弹滑,也可以使得酥肉更加的美味可口。2、如果酥肉是冷水下锅的...

1、冻肉不可以冷水浸泡解冻。2、因为直接把冻肉放进水里泡，不仅解冻慢，而且很容易把肉的营养物质流失，同时肉的纤维还容易被泡得很散，这样后续烹饪肉吃的话没有一点嚼劲，口感很不好，建议肉放进冰箱的时候，最好把它切成小块，这...

最佳答案肉焯完水后，既可用冷水清洗，也可用热水清洗，都能将残留肉表面的浮沫清洗掉。肉焯水时，需要将肉清洗干净，冷水下锅进行焯水处理，既能将肉里的杂质和血沫煮出来，也能使肉的口感更好。还可以添加生姜等食材，能去除肉腥味...

最佳答案煮鸡蛋冷水下锅煮13分钟左右即可。煮鸡蛋通常是冷水下锅好点，如果热水下鸡蛋会马上裂开。煮鸡蛋时间过长和过短都不好，通常将鸡蛋洗净后，放在盛水的锅内浸泡一分钟，用小火烧开，开后改用文火煮13分钟左右即可，切忌烧...

最佳答案视情况而定。鸡蛋煮熟的时间与鸡蛋大小、烹饪器材、烹饪方法等因素有关，如生活中热水下锅煮的鸡蛋时间比冷水下锅煮的时间短，通常热水下锅煮5分钟左右，冷水下锅煮8分钟左右。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋...