1、用料：猪心1个、葱1根、姜1块、蒜2瓣、辣椒油1勺、酱油2勺、豆瓣酱半勺、小米辣少量、鸡精半勺、柠檬1个、花椒粒几粒、八角1个、香叶几片、香菜1根。2、锅中倒入适量清水，猪心清洗干净用刀切几块放锅中，添加2勺料酒、...

猪心是一种高蛋白，低脂肪，营养丰富的食物，适量的食用可以补虚，安神，还能提高身体免疫力，猪心的做法也是很多的，下面就来看看凉拌猪心怎么做好吃。...