2、黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，蒜切末；2、黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可。...

1、将黄瓜洗净切成条备用。2、往黄瓜里放入适量盐腌制一小时。3、腌制好黄瓜后把腌制出来的水倒掉。再加入适量的白糖。4、加入适量的米醋。5、锅中放油，开小火放入适量花椒，制做成花椒油。6、在黄瓜上放入掰碎的干辣椒...

1、先将黄瓜洗净，控水，切成块状。2、主料：黄瓜、辅料：白砂糖、盐、醋、酱油、香油。3、将黄瓜切成块如图大小状，放入碗中，撒入食盐、醋、酱油、香油。4、倒入香油，搅拌均匀就可以吃啦。5、特点：味道鲜美、简单易做。6、凉拌...

1、将黄瓜去皮，洗净备用2、将黄瓜一开两半，3、用刀将黄瓜拍松，切成块备用4、将青辣椒切丝备用5、将辅料切末，放入生抽，鸡精等拌匀备用6、将拌匀的辅料倒入切好的黄瓜里，将黄瓜拌均匀，装盘，这份非常下饭的凉拌黄瓜就做好了！...

1、黄瓜洗净拍开2、蒜洗净用蒜臼捣碎3、海米泡洗干净备用4、木耳泡发洗净撕大朵状5、粉皮洗净后，过水焯软后切成条状6、将所有材料放入小盆中7、加入适量盐、醋8、再加鸡精、香油9、调匀装盘即可...

1、我们需要把黄瓜洗净（可去皮，也可不去皮），然后竖条切开，分成四份。再使用刀背，轻轻的拍打下黄瓜条。2、切状。根据个人爱好切成需要的形状，不要太大，也不要太小。中等大小最好。可以使条状，也可以使菱形状，或者片状也是可以...

1、准备好2根黄瓜，切块装盘。2、准备好葱姜蒜和辣椒，在锅里放适量的油加热到高温，浇到葱姜蒜上。3、加糖。4、加生抽，鸡精、糖，盐少许。5、加料酒、搅拌一下，浇到黄瓜上腌制10分钟即可。6、香喷喷的凉拌黄瓜就完成了。...

1、备好材料，黄瓜用削皮刀竖着刮成薄片2、黄瓜片卷起摆放在盘中3、所有调料用小碗混合成调料汁4、调料汁浇在黄瓜上5、微辣爽口的凉拌黄瓜就完成了...

1、黄瓜洗净切片。2、加入姜蒜末和干辣椒。3、加入盐。4、加入香油。5、加入鸡精拌匀即可。...

1、切块备用2、配料备用3、关火搅拌...