切蛋糕怎么切好看还平整的5个技巧
1、冷藏维持硬度：质地比较柔软的蛋糕如鲜奶油蛋糕、海绵蛋糕和幕斯蛋糕等，很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样，建议买回家后不要马上切，先放入冰箱冷藏一段时间，增加硬度后切起来会更容易。2、移开大体积装饰物：蛋糕上方往...
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切蛋糕怎么切好看还平整的5个技巧（切蛋糕怎么切才整齐）
