剁椒猪蹄做法
1、葱切葱花，锅内倒水烧开，放入猪蹄煮约1分钟来除去血水。将已焯水的猪蹄放入高压锅里，加入一些清水，加入料酒和生抽盖上盖压20分钟。2、炒锅内倒入适量油，油热放入猪蹄翻炒1分钟。3、再放入剁椒翻炒均匀，然后加入盐、鸡精...
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