包子开水蒸还是凉水蒸
1、包子凉水蒸。2、凉水蒸包子,随着冷水慢慢升温,可以使包子受热均匀,蒸出来的包子就会松软可口;如果直接用热水蒸,会导致包子软硬不均,影响口感。3、而且包子在冷水慢慢加热的过程中还能进行短时间的二次醒发,有利于蒸出来...
孩子们说明早上想吃包子,去包子买了一些速冻包子,而蒸包子多久能蒸熟呢?包子开水蒸还是凉水蒸呢?以下为你解答。...
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