锅烧热，倒芝麻油和花生油爆香，再加葱、姜片、清水等煮3分钟。||将生粉和清水煮至芡汁呈浓稠状。||叉烧切片和茨汁和拌匀即可。||将老面和清水调匀，倒低筋面粉搅拌至面团成团。||发酵10小时左右，加臭粉搅拌，再加猪油、低筋...

1、准备材料；面,糖,酵母,泡打粉,加入水；稍微和匀后放入猪油(也可用植物油,但猪油会香一点)；2、揉至均匀(也不用太费力揉)；盖上保鲜膜静置30分钟；叉烧切丁备用；3、热锅少许油,放入蚝油,糖炒出香气(蚝油需要炒一下才...