饮食禁忌在病人的饮食调理中具有重要意义，很多人都认为病人饮食应避免吃发物，但说了那么久的发物，发物是什么意思呢？...

1、从中医的角度来说，发物指的是容易引起过敏反应和免疫反应的一些食物和药物，如常见的食物发物有酒，海鲜，竹笋，狗肉，牛肉，驴肉，羊肉这些。2、另外，一些蔬菜也有发物，比如韭菜，菠菜，莴笋，豆芽，茄子和一些菌类，以及水果类...