1、发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应，表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状，如果大量食用可出现呼吸肌麻痹...

土豆又叫马铃薯，是全球的三大重要粮食作物，与小麦、玉米、稻谷、高粱并称世界五大作物，是人们生活中必不可少的食物，那么土豆发芽后还能吃吗？会导致食物中毒吗？...