1、泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹，具很好的进补和食疗功用；应用消渴：泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。2、泥鳅味...

泥鳅作为一种常见的淡水小鱼，大多数人都十分熟悉，泥鳅和鳝鱼一样都有很高的滋补效果，同时吃泥鳅也有一些食用禁忌，那么吃泥鳅的好处和坏处都有哪些呢？...

泥鳅鳅科属的一类动物，常见于我们的日常生活中，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃，那么吃泥鳅的好处和坏处是什么？什么人不适合吃泥鳅？...