苦瓜被誉为“脂肪杀手”，因为其中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位--小肠。...

1、食用方法：（1）直接生吃。直接将苦瓜洗净后去除瓜瓤和种子，然后直接咀嚼食用，但是味道比较苦，一般人难以下咽。（2）榨汁。将苦瓜清洗干净后去除籽，然后切成均匀的小块状加入榨汁机中榨汁处理后食用，也可以适当的添加一些蜂蜜...

苦瓜味道苦涩，多吃苦瓜不仅可以排毒养颜，还能刮油脂，坚持吃一周就有可能瘦到十斤，是减肥食物的不二选择。而且国内有研究发现，苦瓜对预防腹部脂肪堆积格外有用，所以少动又贪吃的胖MM可以考虑一下苦瓜减肥法。...