1、能够清热解暑，因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜性味苦、寒，对于暑热烦渴、口干的人，适当吃苦瓜有很好的清热解暑的功效。2、能够消肿解毒，对于咽喉肿痛、眼睛红肿的人，适当吃苦瓜有很好的消火解毒的功效。3、能够辅助控...

苦瓜味苦，由于其与鱼肉搭配做食物时，不会使其产生苦味，而有着“君子菜”的称呼。苦瓜对于糖尿病等疾病，有很好的治疗作用，同时也有着清热解毒、清心明目、减肥的功效。那么，如何挑选好的苦瓜呢？...

苦瓜有很多人都不喜欢吃，因为吃的时候有一股苦苦的味道，但是吃苦瓜还是很有好处的，下面就一起来看看，吃苦瓜有什么好处吧！...

苦瓜虽然味道苦，但营养价值却相对丰富，甚至有的人还称吃苦瓜具有很好的减肥功效，那么吃苦瓜有什么好处呢?...

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。苦瓜有着很高的营养价值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纤维1.7～2.5克，钙18～20毫克，磷20～80毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B0.7毫克，苦瓜的...