1、香菇的好处很多。香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起到辅助治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。 2、坏处很少见。如...

香菇是一种生长在木材上的真菌类食物，香气宜人，营养丰富，营养价值位列草菇，平菇，白蘑菇之上，有“真菌皇后”，“山珍之王”的美誉。香菇是日常生活中常见食材，厨房中少不了香菇的身影，那吃香菇的好处和坏处有哪些呢？...