1、好处：甚多，鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血作用；鸭血能很好的清楚机体内的粉尘对人体的损害；鸭血含较多的微量元素，对慢性病的调养均有益处；鸭血含铁量高，预防缺铁性贫血；鸭血含大量的蛋白质，可以增强免疫力。2、...

动物血是常用的滋补品，尤其是用来做补血的食材，动物血中以鸭血和猪血最为常见，而鸭血由于质地和味道都比猪血好，并且滋补功效也更强，因此，鸭血的食用价值极高，那么这吃鸭血的好处和坏处有哪些呢？...