哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色
1、淡盐水泡两三分钟的方法可以更好地防止削好的苹果变色。削好的苹果变色主要是因为苹果发生酶的褐变导致颜色变深。削好的苹果经过淡盐水泡后可以有效延缓苹果中酶的褐变。2、苹果的果皮会影响我在吃苹果的时候的整...
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