四季豆怎么炒不变颜色
1、先用油炒四季豆,将四季豆表层的水分炒干,四季豆呈现出碧绿色的时候,再加水继续煮就熟了,这样操作四季豆是不会炒变色的。2、先用盐大概腌一下四季豆,腌个三到五分钟,再放锅里炖,这样也不会使得四季豆变色; 3、炖四季豆之前...
四季豆是家常小炒中吃的比较多的一种,很多人喜欢炒四季豆吃,但是在烹饪的时候如果不注意,就容易导致四季豆变色,那么四季豆怎么炒不变颜色呢?...
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