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土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜，同时它也是全球人民都爱的美食。联合国最近一项调查表明，到2100年，全世界人口将增加到105亿，可能导致粮食危机。到那个时候，最有可能帮助人类渡过危机的就是这貌不惊人、我们天天见...

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、...

土豆学名马铃薯，又名洋芋，洋山芋，山药蛋。被称为人类的“第二面包”、“十全十美的食物”、“营养价值之王”，荼毒有如此高的美称，那么土豆的营养价值都有哪些呢？...

土豆我们常吃，也爱吃，中国是世界上在总产土豆最多的国家，2015年，中国启动土豆主粮战略，你知道小小的土豆有什么营养吗？...