土豆皮顾名思义就是土豆的表皮，其富含丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，但一般吃土豆不吃皮，尤其是泛青绿色的土豆皮，其中含有较高的有毒龙葵素物质，误食可使人中毒，但没有发芽发青的土豆，食用一些土豆皮并无大概，而...

土豆皮，为茄科茄属植物马铃薯块茎的外表皮，土豆皮外用具有消炎止痛、消肿、祛痘、染发的功效，可辅助治疗小面积烧烫伤、外部肿痛、粉刺痤疮等症。...