1、低温保存口感最好:若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中就是比较好的方法，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意，大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为，温度变化会令大...

夏天空气潮湿，气温较高，很多食物容易变质腐烂，就连大米也不例外，那么到了夏天家里的大米该如何保存好呢？...