1、大头菜属于芥菜，因此大头菜也属于发物，但是发物也并不是完全禁止食用，需要视乎具体病症和具体食物分析，关键是发物的食用量。2、但是大病初愈人群是不适宜食用大头菜，因为难以消化，宜吃胡萝卜和西红柿。发物是一种中医的...

大头菜营养成分很高，含有多种维生素，对人体也有较好的保健功效。那么大头菜是不是发物？...