1、大白菜放醋炒好吃的。2、白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。3、干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片。4、锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香。5...

大白菜是冬天吃的多的一种蔬菜，在北方很多人家里冬季都会囤上许多大白菜来食用，但是存放时间长了，难免会出现腐烂的现象，那么大白菜放置时间长到底能不能吃呢?...