大蒜什么样的才是新鲜的
1、良质蒜头,蒜头大小均匀,蒜皮完整而不开裂,蒜瓣饱满,无干枯与腐烂,蒜身干爽无泥,不带须根,无病虫害,不出芽,这些都是良质的蒜头的特点。 2、次质蒜头,蒜头大小不均匀,蒜瓣小,蒜皮破裂,不完整。 3、劣质蒜头,蒜皮...
大蒜是我们做菜的时候经常会用到的调味菜,每天食用适量的大蒜还有杀菌的作用,是对身体健康很有好处的一种蔬菜,那么大蒜什么样的才是新鲜的呢?...
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