大豆磷脂
大豆磷脂不是反式脂肪酸。大豆磷脂一般是脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。而且大豆磷脂的组成成分复杂，为浅黄...
全脂奶粉为什么要加大豆磷脂?...
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大豆磷脂是反式脂肪酸吗（大豆含反式脂肪酸吗）
