大闸蟹死了能不能吃
1、大闸蟹濒死或者只要已经死亡的最好不要食用。2、大闸蟹死后很容易腐烂,蟹体内含有一种叫组氨酸的物质,垂死或已死时,蟹体内的组氨酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒...
随着人们生活水平的提高,对于食物的选择也是越来越精细了,大闸蟹是闻名世界的优质水产,现在食用大闸蟹的人越来越多了,大闸蟹怎么蒸多久最好?大闸蟹死了能不能吃?下面一起来看看吧!...
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