大闸蟹没绑绳子怎么蒸
1、一般没有绑绳子的螃蟹要冷水下锅蒸。2、大闸蟹没绑起来若是热水入锅，在蒸的过程中，螃蟹可能会剧烈的挣扎，从而会出现大闸蟹的腿掉了的情况，蒸出来的螃蟹品相不好；或是将螃蟹先用金属针或是长竹签刺入大闸蟹的头部，将大闸...
大闸蟹是秋冬常见的食材，最近准备做一些大闸蟹，蒸大闸蟹冷水还是热水呢？大闸蟹没绑绳子怎么蒸呢？下面一起来看看吧！...
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大闸蟹没绑绳子怎么蒸（大闸蟹没绑绳子怎么蒸防止脚掉）
