1、大闸蟹蒸15分钟能杀死寄生虫。2、一般情况下寄生虫在70℃左右，几分钟就可以杀灭，而蒸螃蟹的时候最高温度可超过100度，短时间内就能完全杀死里面的寄生虫，以华支睾吸虫的囊蚴为例，其在90℃的热水中一秒钟即死亡，75℃...

大闸蟹口感鲜嫩、营养丰富，是一种很不错的大闸蟹，但生活中很多人不知道大闸蟹需要蒸多久才可以吃，那大闸蟹一般蒸多长时间？闸蟹蒸15分钟能杀死寄生虫吗？...