螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。不管是蒸海蟹还是蒸河蟹最好都蒸15分钟及以上，同时4两以上的螃蟹，每增加一两，蒸的时间就要多增加2分钟。...

首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸。||再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。||拆掉绳子放入碗里，把姜切成丝，准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝......

大闸蟹的营养价值以及食用价值是很高的，在生活中是很受欢迎的，那大闸蟹蒸多长时间？大闸蟹不能和什么东西一起吃？...