如何保存酸菜
1、首先就是将已经腌好的酸菜从缸里面取出来,将酸菜的汤汁沥干了,然后切成酸菜丝,如果这个时候酸菜是比较酸的话,我们就是可以在开水里面过一遍,然后是再切成丝了。然后就是将酸菜里面的水分都挤干了,然后就是可以捏成碗口...
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