如何挑选螃蟹
螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有多种维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等,受到很多人的喜欢。那么螃蟹不能和什么一起吃?...
1、看色泽新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁;而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。2、看眼部用手去触摸其眼部,快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜,反之则差。3、看螯足1对钳(大螯)、8只脚(爪子)不可...
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