宫保鸡丁中的宫保是指什么
宫保鸡丁这个菜肴的名字一听就比较特殊,而且它的取名来历十分有趣,很多人其实都不大清楚原来宫保鸡丁中的宫保指的是这个意思,下面就来和大家具体说说宫保鸡丁的来历以及做法,赶紧来了解一下吧。...
1、宫保鸡丁中的宫保指的是这道菜的发明者,丁宝桢的荣誉官衔。2、宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。3、该菜式起源,与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,...
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