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1、主料：带骨羊肉1500g。 2、辅料：葱、姜、盐、醋适量，香菜1棵、八角2个。 3、将带骨羊肉多浸泡一会。 4、去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开。 5、葱切长段，姜切片；葱切末，香菜切末。 6、锅内注...