家常辣白菜的腌制方法
1、配料:白菜,海带,辣椒,食盐。 2、挑选鲜嫩的实心白菜,用水洗净,把水沥干(最好晾晒1日),小棵白菜整棵泡制,大棵的要切开,以便使盐水腌透,海带洗去污物,沥干后切成块状待用。 3、将白菜装进洁净盆内,均匀撒上10...
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