1、能够和中益胃，因为从中医食疗的角度来讲小米性味甘、咸、凉，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的反胃、恶心、呕吐、腹满、食少的人，如果适当食用小米，通过滋补脾经和胃经，而有很好的和中益胃、促进消化的作用。2、能够清热...

小米又名粟米，含有多种人体所必需的营养成分，有很高的营养价值，生活中我们常用小米来煮粥食用，易于食用也好消化，还能有效保护肠胃健康。那么除了促消化的功效之外，小米的功效与作用及食用方法都还有哪些呢?...

唐诗中“春种一粒粟，秋收万颗子”的“粟”就是指小米，所以小米又称为粟米，是我国古代主要粮食作物之一，小米熬粥营养丰富，有“代参汤”的美称。小米的营养价值及功效有哪些呢？...