在做馒头的时候，很多人都会用小苏打发面，那么没有小苏打用什么代替呢？...

家用的小苏打是一种常见的食物膨松剂，可用于制作包子、馒头、油条等美食，但如果家里没有了小苏打，可以用什么来代替添加烹饪呢？...

小苏打是生活中常见的食品添加剂，很多人家里面都有小苏打，如果家里面没有小苏打的话可以用什么代替呢？下面一起来看看吧！...

1、不可以。人工盐由干燥硫酸钠（44％）、碳酸氢钠（36％）、氯化钠（18％）和硫酸钾（2％）混合制成。2、碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体5...