小酥肉家常做法
1、肉洗净吸干水分切寸段条状,把肉放在容器里放入料酒、盐、生抽、葱姜用保鲜膜盖上放入冰箱腌制一小时。2、接下来调制面糊,面粉适量、鸡蛋一个、盐、白胡椒粉、再加入适量水和淀粉。3、不要调太稀,把腌肉中的姜拣出倒...
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