山药豆是生长在山药上的一种富含淀粉的小球状食物，营养丰富，那么山药豆的皮可以吃吗？...

山药豆也叫零余子，是薯蓣科植物叶腋间的珠芽，食用的方法很多，也可以入药。那么山药豆的皮可以吃吗？山药豆又有什么功效和作用呢？...

山药豆是一种常见的食材，有时候放置过久了容易发芽，不知道发芽了的山药豆煮熟了还能吃吗？...