酸菜鱼是一道十分美味的菜品，其味道酸辣鲜香，很多人都喜欢吃，那巴沙鱼可以用来做酸菜鱼吗？...

1、巴沙鱼可以做酸菜鱼。2、第一步将巴沙鱼洗净切块儿。3、然后用葱姜蒜，料酒腌一下，10分钟。4、腌鱼的时候，野山椒切小粒。5、然后将准备好的酸菜切段，放一旁备用。6、将酸菜，野山椒倒入锅中炒香，先少许放些油。7、锅内加...